Dôle blanche

 

 

 

Dôle blanche

 

 

 

Dans notre cave, la Dôle Blanche est issue uniquement de raisins de Pinot Noir, pressurés puis vinifiés comme lors de l'élaboration d'un vin blanc.
Elle se caractérise par une belle couleur « pelure d’oignon ».
Son fruité et sa rondeur raviront vos papilles.

   

Par sa légère touche tannique, la Dôle Blanche accompagne magnifiquement la cuisine asiatique, un buffet campagnard ou une fricassée de champignons…