Diolinoir

 

 

Diolinoir

 

Nouveau cépage obtenu en 1970, le Diolinoir résulte
d’un croisement entre le Rouge de Diolly et le Pinot Noir.
Le Diolinoir développe un nez expressif de fruits noirs avec une touche épicée. Ses tannins sont souples et soyeux produisant un vin agréable et facile d’accès ….

     
A déguster avec une piccata milanaise ou un filet mignon en sauce.